GB 2763-2021 食品中农药最大残留限量标准
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食品类别/名称 牛脂肪
农药中文名称 农药英文名称 功能 最大残留(mg/kg) ADI(mg/kg bw) 残留物 检测方法 备注
动物源性食品:哺乳动物脂肪(海洋哺乳动物除外):牛脂肪-本级分类的农药残留限量
克百威 carbofuran 杀虫剂 0.05* 0.001 克百威及3-羟基克百威之和,以克百威表示 *该限量为临时限量。
根据中华人民共和国农业农村部公告 第736号,自2024年6月1日起,撤销含克百威制剂产品的登记,禁止生产,自2026年6月1日起禁止销售和使用。
杀扑磷 methidathion 杀虫剂 0.02 0.001 杀扑磷 按照GB/T 20772规定的方法测定
动物源性食品:哺乳动物脂肪(乳脂肪除外)- 继承上级分类的农药残留限量要求
2甲4氯(钠) MCPA(sodium) 除草剂 0.2 0.1 2甲4氯 按照GB 23200.104规定的方法测定 乳脂肪除外。
百菌清 chlorothalonil 杀菌剂 0.07* 0.02 植物源性食品为百菌清;动物源性食品为4-羟基-2,5,6-三氯异二苯腈 乳脂肪除外。
*该限量为临时限量。
苯并烯氟菌唑 benzovindiflupyr 杀菌剂 0.03* 0.05 苯并烯氟菌唑 乳脂肪除外。
*该限量为临时限量。
苯菌酮 metrafenone 杀菌剂 0.01* 0.3 苯菌酮 乳脂肪除外。
*该限量为临时限量。
苯嘧磺草胺 saflufenacil 除草剂 0.01* 0.05 苯嘧磺草胺 乳脂肪除外。
*该限量为临时限量。
吡噻菌胺 penthiopyrad 杀菌剂 0.05* 0.1 植物源性食品为吡噻菌胺;动物源性食品为吡噻菌胺与代谢物1-甲基-3-(三氟甲基)-1H-吡唑-4-甲酰胺之和,以吡噻菌胺表示 乳脂肪除外。
*该限量为临时限量。
吡唑萘菌胺 isopyrazam 杀菌剂 0.01* 0.06 吡唑萘菌胺(异构体之和) 乳脂肪除外。
*该限量为临时限量。
丙环唑 propiconazole 杀菌剂 0.01 0.07 丙环唑 参照GB/T 20772规定的方法测定
丙炔氟草胺 flumioxazin 除草剂 0.02* 0.02 丙炔氟草胺 *该限量为临时限量。
敌草腈 dichlobenil 除草剂 0.01* 0.01 2,6-二氯苯甲酰胺 *该限量为临时限量。
敌敌畏 dichlorvos 杀虫剂 0.01* 0.004 敌敌畏 乳脂肪除外。
*该限量为临时限量。
丁苯吗啉 fenpropimorph 杀菌剂 0.01 0.004 丁苯吗啉 参照GB/T 23210规定的方法测定 乳脂肪除外。
丁氟螨酯 cyflumetofen 杀螨剂 0.01* 0.1 丁氟螨酯 *该限量为临时限量。
啶虫脒 acetamiprid 杀虫剂 0.3 0.07 啶虫脒 参照GB/T 20772规定的方法测定 乳脂肪除外。
二甲戊灵 pendimethalin 除草剂 0.2* 0.1 二甲戊灵 *该限量为临时限量。
粉唑醇 flutriafol 杀菌剂 0.02* 0.01 粉唑醇 *该限量为临时限量。
氟苯脲 teflubenzuron 杀虫剂 0.01* 0.005 氟苯脲 *该限量为临时限量。
氟吡呋喃酮 flupyradifurone 杀虫剂 1* 0.08 氟吡呋喃酮 *该限量为临时限量。
氟吡菌酰胺 fluopyram 杀菌剂 1.5* 0.01 氟吡菌酰胺 *该限量为临时限量。
氟虫脲 flufenoxuron 杀虫剂 0.05* 0.04 氟虫脲 *该限量为临时限量。
氟啶虫胺腈 sulfoxaflor 杀虫剂 0.1* 0.05 氟啶虫胺腈 乳脂肪除外。
*该限量为临时限量。
氟烯线砜 fluensulfone 杀线虫剂 0.01* 0.01 氟烯线砜及其代谢物3,4,4-三氟-3-烯-1-磺酸(BSA)之和,以氟烯线砜表示 *该限量为临时限量。
氟噻唑吡乙酮 oxathiapiprolin 杀菌剂 0.01* 4 氟噻唑吡乙酮 *该限量为临时限量。
活化酯 acibenzolar-S-methyl 杀菌剂 0.02* 0.08 活化酯和其代谢物阿拉酸式苯之和,以活化酯表示 *该限量为临时限量。
甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 emamectin benzoate 杀虫剂 0.02* 0.0005 甲氨基阿维菌素B1a 乳脂肪除外。
*该限量为临时限量。
甲氰菊酯 fenpropathrin 杀虫剂 0.03* 0.03 甲氰菊酯 *该限量为临时限量。
甲氧咪草烟 imazamox 除草剂 0.01* 3 甲氧咪草烟 *该限量为临时限量。
腈菌唑 myclobutanil 杀菌剂 0.01* 0.03 腈菌唑 *该限量为临时限量。
乐果 dimethoate 杀虫剂 0.05 0.002 乐果 参照GB/T 20772规定的方法测定 乳脂肪除外。
联苯吡菌胺 bixafen 杀菌剂 2* 0.02 联苯吡菌胺 *该限量为临时限量。
螺甲螨酯 spiromesifen 杀螨剂 0.15* 0.03 螺甲螨酯与代谢物4-羟基-3-均三甲苯基-1-氧杂螺[4,4]壬-3-烯-2-酮之和,以螺甲螨酯表示 *该限量为临时限量。
氯丙嘧啶酸 aminocyclopyrachlor 除草剂 0.03* 3 氯丙嘧啶酸 乳脂肪除外。
*该限量为临时限量。
氯虫苯甲酰胺 chlorantraniliprole 杀虫剂 0.2* 2 氯虫苯甲酰胺 乳脂肪除外。
*该限量为临时限量。
麦草畏 dicamba 除草剂 0.07* 0.3 植物源性食品为麦草畏;动物源性食品为麦草畏和3,6-二氯水杨酸之和,以麦草畏表示 乳脂肪除外。
*该限量为临时限量。
咪唑烟酸 imazapyr 除草剂 0.05* 3 咪唑烟酸 乳脂肪除外。
*该限量为临时限量。
咪唑乙烟酸 imazethapyr 除草剂 0.01* 0.6 咪唑乙烟酸 *该限量为临时限量。
醚菌酯 kresoxim-methyl 杀菌剂 0.05* 0.4 植物源性食品为醚菌酯;动物源性食品为E-甲基-2-甲氧基亚氨基-2-[2-(o-甲苯氧基)苯基]醋酸盐,以醚菌酯表示 乳脂肪除外。
*该限量为临时限量。
嗪氨灵 triforine 杀菌剂 0.01* 0.03 嗪氨灵和三氯乙醛之和,以嗪氨灵表示 乳脂肪除外。
*该限量为临时限量。
噻草酮 cycloxydim 除草剂 0.1* 0.07 噻草酮及其可以被氧化成3-(3-磺酰基-四氢噻喃基)-戊二酸-S-二氧化物和3-羟基-3-(3-磺酰基-四氢噻喃基)-戊二酸-S-二氧化物的代谢物和降解产物,以噻草酮表示 乳脂肪除外。
*该限量为临时限量。
噻虫胺 clothianidin 杀虫剂 0.02 0.1 噻虫胺 按照GB 23200.39规定的方法测定 乳脂肪除外。
噻螨酮 hexythiazox 杀螨剂 0.05* 0.03 植物源性食品为噻螨酮;动物源性食品为噻螨酮和反式-5-(4-氯苯基)-4-甲基-2-四氢噻唑-3-氨基脲、反式-5-(4-氯苯基)-4-甲基-2-四氢噻唑、反式-5-(4-氯苯基l)-N-(顺式-3-羟基环己基)-4-甲基-2-四氢噻唑-3-氨基脲)、反式-5-(4-氯苯基)-N-(反式-3-羟基环己基l)-4-甲基-2-四氢噻唑-3-氨基脲)、反式-5-(4-氯苯基)-N-(顺式-4-羟基环己基)-4-甲基l-2-四氢噻唑-3-氨基脲)、反式-5-(4-氯苯基)-N-(反式-4-羟基环己基)-4-甲基1-2-四氢噻唑-3-氨基脲、反式-5-(4-氯苯基)-4-甲基-N-(4-环己酮基)-2-四氢噻唑-3-氨基脲、反式-5-(4-氯苯基)-N-(3,4-二羟环己基1)-4-甲基1-2-四氢噻唑-3-胺脲基之和,以噻螨酮表示 乳脂肪除外。
*该限量为临时限量。
戊菌唑 penconazole 杀菌剂 0.05* 0.03 戊菌唑 *该限量为临时限量。
溴氰虫酰胺 cyantraniliprole 杀虫剂 0.5* 0.03 溴氰虫酰胺 *该限量为临时限量。
乙烯利 ethephon 植物生长调节剂 0.01* 0.05 乙烯利 *该限量为临时限量。
异丙噻菌胺 isofetamid 杀菌剂 0.02* 0.05 异丙噻菌胺 *该限量为临时限量。
豁免农药清单
苏云金杆菌 Bacillus thuringiensis
荧光假单胞杆菌 Pseudomonas fluorescens
枯草芽孢杆菌 Bacillus subtilis
蜡质芽孢杆菌 Bacillus cereus
地衣芽孢杆菌 Bacillus licheniformis
短稳杆菌 Empedobacter brevis
多黏类芽孢杆菌 Paenibacillus polymyza
放射土壤杆菌 Agrobacterium radibacter
木霉菌 Trichoderma spp.
白僵菌 Beauveria spp.
淡紫拟青霉 Paecilomyces lilacinus
厚孢轮枝菌(厚垣轮枝孢菌) Verticillium chlamydosporium
耳霉菌 Conidioblous thromboides
绿僵菌 Metarhizium anisopliae
寡雄腐霉菌 Pythium oligadrum
菜青虫颗粒体病毒 Pieris rapae granulo virus(PiraGV)
茶尺蠖核型多角体病毒 Ectropis obliqua nucleo polyhedro virus(EcobNPV)
松毛虫质型多角体病毒 Dendrolimus punctatus cypovirus(DpCPV)
甜菜夜蛾核型多角体病毒 Spodoptera exigua multiple nucleopolyhedrovirus (SeMNPV)
黏虫颗粒体病毒 Pseudaletia unipuncta granulo virus(PuGV)
小菜蛾颗粒体病毒 Plutella xylostella granulo virus(PlxyGV)
斜纹夜蛾核型多角体病毒 Spodoptera litura nuclo polyhedrovirus(SINPV)
棉铃虫核型多角体病毒 Helicoverpa armigera nucleo polyhedrovirus virus(HaNPV)
苜蓿银纹夜蛾核型多角体病毒 Autographa californica multiple nucleo polyhedro virus(AcMNPV)
三十烷醇 triacontanol
地中海实蝇引诱剂 trimedlure
聚半乳糖醛酸酶 polygalacturonase
超敏蛋白 harpin protein
S-诱抗素 S-abscisic acid
香菇多糖 lentinan
几丁聚糖 chltosan
葡聚烯糖 glucosan
氨基寡糖素 oligosaccharins
解淀粉芽孢杆菌 Bacillus amyloliquefaciens
甲基营养型芽孢杆菌 Bacillus methylotrophicus
甘蓝夜蛾核型多角体病毒 Mamestra brassicae nucleo polyhedro virus(MbMNPV)
极细链格孢激活蛋白 Plant activator protein
蝗虫微孢子虫 Nosema locustae
低聚糖素 oligosaccharide
小盾壳霉 Coniothyrium minitans
Z-8-十二碳烯乙酯 Z-8-dodecen-1-yl acetate
E-8-十二碳烯乙酯 E-8-dodecen-1-yl acetate
Z-8-十二碳烯醇 Z-8-dodecen-1-ol
混合脂肪酸 mixed fatty acids
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