| 食品类别/名称 | 山羊脂肪 |
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| 农药中文名称 | 农药英文名称 | 功能 | 最大残留(mg/kg) | ADI(mg/kg bw) | 残留物 | 检测方法 | 备注 |
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| 动物源性食品：哺乳动物脂肪（海洋哺乳动物除外）：山羊脂肪-本级分类的农药残留限量 | |||||||
| 克百威 | carbofuran | 杀虫剂 | 0.05* | 0.001 | 克百威及3-羟基克百威之和，以克百威表示 | *该限量为临时限量。 根据中华人民共和国农业农村部公告 第736号，自2024年6月1日起，撤销含克百威制剂产品的登记，禁止生产，自2026年6月1日起禁止销售和使用。 |
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| 杀扑磷 | methidathion | 杀虫剂 | 0.02 | 0.001 | 杀扑磷 | 按照GB/T 20772规定的方法测定 | |
| 动物源性食品：哺乳动物脂肪（乳脂肪除外）- 继承上级分类的农药残留限量要求 | |||||||
| 2甲4氯（钠） | MCPA（sodium） | 除草剂 | 0.2 | 0.1 | 2甲4氯 | 按照GB 23200.104规定的方法测定 | 乳脂肪除外。 |
| 百菌清 | chlorothalonil | 杀菌剂 | 0.07* | 0.02 | 植物源性食品为百菌清;动物源性食品为4-羟基-2,5,6-三氯异二苯腈 | 乳脂肪除外。 *该限量为临时限量。 |
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| 苯并烯氟菌唑 | benzovindiflupyr | 杀菌剂 | 0.03* | 0.05 | 苯并烯氟菌唑 | 乳脂肪除外。 *该限量为临时限量。 |
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| 苯菌酮 | metrafenone | 杀菌剂 | 0.01* | 0.3 | 苯菌酮 | 乳脂肪除外。 *该限量为临时限量。 |
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| 苯嘧磺草胺 | saflufenacil | 除草剂 | 0.01* | 0.05 | 苯嘧磺草胺 | 乳脂肪除外。 *该限量为临时限量。 |
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| 吡噻菌胺 | penthiopyrad | 杀菌剂 | 0.05* | 0.1 | 植物源性食品为吡噻菌胺；动物源性食品为吡噻菌胺与代谢物1-甲基-3-（三氟甲基）-1H-吡唑-4-甲酰胺之和,以吡噻菌胺表示 | 乳脂肪除外。 *该限量为临时限量。 |
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| 吡唑萘菌胺 | isopyrazam | 杀菌剂 | 0.01* | 0.06 | 吡唑萘菌胺（异构体之和） | 乳脂肪除外。 *该限量为临时限量。 |
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| 丙环唑 | propiconazole | 杀菌剂 | 0.01 | 0.07 | 丙环唑 | 参照GB/T 20772规定的方法测定 | |
| 丙炔氟草胺 | flumioxazin | 除草剂 | 0.02* | 0.02 | 丙炔氟草胺 | *该限量为临时限量。 | |
| 敌草腈 | dichlobenil | 除草剂 | 0.01* | 0.01 | 2,6-二氯苯甲酰胺 | *该限量为临时限量。 | |
| 敌敌畏 | dichlorvos | 杀虫剂 | 0.01* | 0.004 | 敌敌畏 | 乳脂肪除外。 *该限量为临时限量。 |
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| 丁苯吗啉 | fenpropimorph | 杀菌剂 | 0.01 | 0.004 | 丁苯吗啉 | 参照GB/T 23210规定的方法测定 | 乳脂肪除外。 |
| 丁氟螨酯 | cyflumetofen | 杀螨剂 | 0.01* | 0.1 | 丁氟螨酯 | *该限量为临时限量。 | |
| 啶虫脒 | acetamiprid | 杀虫剂 | 0.3 | 0.07 | 啶虫脒 | 参照GB/T 20772规定的方法测定 | 乳脂肪除外。 |
| 二甲戊灵 | pendimethalin | 除草剂 | 0.2* | 0.1 | 二甲戊灵 | *该限量为临时限量。 | |
| 粉唑醇 | flutriafol | 杀菌剂 | 0.02* | 0.01 | 粉唑醇 | *该限量为临时限量。 | |
| 氟苯脲 | teflubenzuron | 杀虫剂 | 0.01* | 0.005 | 氟苯脲 | *该限量为临时限量。 | |
| 氟吡呋喃酮 | flupyradifurone | 杀虫剂 | 1* | 0.08 | 氟吡呋喃酮 | *该限量为临时限量。 | |
| 氟吡菌酰胺 | fluopyram | 杀菌剂 | 1.5* | 0.01 | 氟吡菌酰胺 | *该限量为临时限量。 | |
| 氟虫脲 | flufenoxuron | 杀虫剂 | 0.05* | 0.04 | 氟虫脲 | *该限量为临时限量。 | |
| 氟啶虫胺腈 | sulfoxaflor | 杀虫剂 | 0.1* | 0.05 | 氟啶虫胺腈 | 乳脂肪除外。 *该限量为临时限量。 |
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| 氟烯线砜 | fluensulfone | 杀线虫剂 | 0.01* | 0.01 | 氟烯线砜及其代谢物3，4，4-三氟-3-烯-1-磺酸（BSA)之和，以氟烯线砜表示 | *该限量为临时限量。 | |
| 氟噻唑吡乙酮 | oxathiapiprolin | 杀菌剂 | 0.01* | 4 | 氟噻唑吡乙酮 | *该限量为临时限量。 | |
| 活化酯 | acibenzolar-S-methyl | 杀菌剂 | 0.02* | 0.08 | 活化酯和其代谢物阿拉酸式苯之和,以活化酯表示 | *该限量为临时限量。 | |
| 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 | emamectin benzoate | 杀虫剂 | 0.02* | 0.0005 | 甲氨基阿维菌素B1a | 乳脂肪除外。 *该限量为临时限量。 |
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| 甲氰菊酯 | fenpropathrin | 杀虫剂 | 0.03* | 0.03 | 甲氰菊酯 | *该限量为临时限量。 | |
| 甲氧咪草烟 | imazamox | 除草剂 | 0.01* | 3 | 甲氧咪草烟 | *该限量为临时限量。 | |
| 腈菌唑 | myclobutanil | 杀菌剂 | 0.01* | 0.03 | 腈菌唑 | *该限量为临时限量。 | |
| 乐果 | dimethoate | 杀虫剂 | 0.05 | 0.002 | 乐果 | 参照GB/T 20772规定的方法测定 | 乳脂肪除外。 |
| 联苯吡菌胺 | bixafen | 杀菌剂 | 2* | 0.02 | 联苯吡菌胺 | *该限量为临时限量。 | |
| 螺甲螨酯 | spiromesifen | 杀螨剂 | 0.15* | 0.03 | 螺甲螨酯与代谢物4-羟基-3-均三甲苯基-1-氧杂螺[4,4]壬-3-烯-2-酮之和,以螺甲螨酯表示 | *该限量为临时限量。 | |
| 氯丙嘧啶酸 | aminocyclopyrachlor | 除草剂 | 0.03* | 3 | 氯丙嘧啶酸 | 乳脂肪除外。 *该限量为临时限量。 |
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| 氯虫苯甲酰胺 | chlorantraniliprole | 杀虫剂 | 0.2* | 2 | 氯虫苯甲酰胺 | 乳脂肪除外。 *该限量为临时限量。 |
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| 麦草畏 | dicamba | 除草剂 | 0.07* | 0.3 | 植物源性食品为麦草畏;动物源性食品为麦草畏和3,6-二氯水杨酸之和,以麦草畏表示 | 乳脂肪除外。 *该限量为临时限量。 |
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| 咪唑烟酸 | imazapyr | 除草剂 | 0.05* | 3 | 咪唑烟酸 | 乳脂肪除外。 *该限量为临时限量。 |
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| 咪唑乙烟酸 | imazethapyr | 除草剂 | 0.01* | 0.6 | 咪唑乙烟酸 | *该限量为临时限量。 | |
| 醚菌酯 | kresoxim-methyl | 杀菌剂 | 0.05* | 0.4 | 植物源性食品为醚菌酯；动物源性食品为E-甲基-2-甲氧基亚氨基-2-[2-（o-甲苯氧基）苯基]醋酸盐,以醚菌酯表示 | 乳脂肪除外。 *该限量为临时限量。 |
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| 嗪氨灵 | triforine | 杀菌剂 | 0.01* | 0.03 | 嗪氨灵和三氯乙醛之和,以嗪氨灵表示 | 乳脂肪除外。 *该限量为临时限量。 |
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| 噻草酮 | cycloxydim | 除草剂 | 0.1* | 0.07 | 噻草酮及其可以被氧化成3-（3-磺酰基-四氢噻喃基）-戊二酸-S-二氧化物和3-羟基-3-（3-磺酰基-四氢噻喃基）-戊二酸-S-二氧化物的代谢物和降解产物,以噻草酮表示 | 乳脂肪除外。 *该限量为临时限量。 |
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| 噻虫胺 | clothianidin | 杀虫剂 | 0.02 | 0.1 | 噻虫胺 | 按照GB 23200.39规定的方法测定 | 乳脂肪除外。 |
| 噻螨酮 | hexythiazox | 杀螨剂 | 0.05* | 0.03 | 植物源性食品为噻螨酮；动物源性食品为噻螨酮和反式-5-（4-氯苯基）-4-甲基-2-四氢噻唑-3-氨基脲、反式-5-（4-氯苯基）-4-甲基-2-四氢噻唑、反式-5-（4-氯苯基l）-N-（顺式-3-羟基环己基）-4-甲基-2-四氢噻唑-3-氨基脲）、反式-5-（4-氯苯基）-N-（反式-3-羟基环己基l）-4-甲基-2-四氢噻唑-3-氨基脲）、反式-5-（4-氯苯基）-N-（顺式-4-羟基环己基）-4-甲基l-2-四氢噻唑-3-氨基脲）、反式-5-（4-氯苯基）-N-（反式-4-羟基环己基）-4-甲基1-2-四氢噻唑-3-氨基脲、反式-5-（4-氯苯基）-4-甲基-N-（4-环己酮基）-2-四氢噻唑-3-氨基脲、反式-5-（4-氯苯基）-N-（3，4-二羟环己基1）-4-甲基1-2-四氢噻唑-3-胺脲基之和，以噻螨酮表示 | 乳脂肪除外。 *该限量为临时限量。 |
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| 戊菌唑 | penconazole | 杀菌剂 | 0.05* | 0.03 | 戊菌唑 | *该限量为临时限量。 | |
| 溴氰虫酰胺 | cyantraniliprole | 杀虫剂 | 0.5* | 0.03 | 溴氰虫酰胺 | *该限量为临时限量。 | |
| 乙烯利 | ethephon | 植物生长调节剂 | 0.01* | 0.05 | 乙烯利 | *该限量为临时限量。 | |
| 异丙噻菌胺 | isofetamid | 杀菌剂 | 0.02* | 0.05 | 异丙噻菌胺 | *该限量为临时限量。 | |
| 豁免农药清单 | |||||||
| 苏云金杆菌 | Bacillus thuringiensis | ||||||
| 荧光假单胞杆菌 | Pseudomonas fluorescens | ||||||
| 枯草芽孢杆菌 | Bacillus subtilis | ||||||
| 蜡质芽孢杆菌 | Bacillus cereus | ||||||
| 地衣芽孢杆菌 | Bacillus licheniformis | ||||||
| 短稳杆菌 | Empedobacter brevis | ||||||
| 多黏类芽孢杆菌 | Paenibacillus polymyza | ||||||
| 放射土壤杆菌 | Agrobacterium radibacter | ||||||
| 木霉菌 | Trichoderma spp. | ||||||
| 白僵菌 | Beauveria spp. | ||||||
| 淡紫拟青霉 | Paecilomyces lilacinus | ||||||
| 厚孢轮枝菌(厚垣轮枝孢菌) | Verticillium chlamydosporium | ||||||
| 耳霉菌 | Conidioblous thromboides | ||||||
| 绿僵菌 | Metarhizium anisopliae | ||||||
| 寡雄腐霉菌 | Pythium oligadrum | ||||||
| 菜青虫颗粒体病毒 | Pieris rapae granulo virus(PiraGV) | ||||||
| 茶尺蠖核型多角体病毒 | Ectropis obliqua nucleo polyhedro virus(EcobNPV) | ||||||
| 松毛虫质型多角体病毒 | Dendrolimus punctatus cypovirus(DpCPV) | ||||||
| 甜菜夜蛾核型多角体病毒 | Spodoptera exigua multiple nucleopolyhedrovirus (SeMNPV) | ||||||
| 黏虫颗粒体病毒 | Pseudaletia unipuncta granulo virus(PuGV) | ||||||
| 小菜蛾颗粒体病毒 | Plutella xylostella granulo virus(PlxyGV) | ||||||
| 斜纹夜蛾核型多角体病毒 | Spodoptera litura nuclo polyhedrovirus(SINPV) | ||||||
| 棉铃虫核型多角体病毒 | Helicoverpa armigera nucleo polyhedrovirus virus(HaNPV) | ||||||
| 苜蓿银纹夜蛾核型多角体病毒 | Autographa californica multiple nucleo polyhedro virus(AcMNPV) | ||||||
| 三十烷醇 | triacontanol | ||||||
| 地中海实蝇引诱剂 | trimedlure | ||||||
| 聚半乳糖醛酸酶 | polygalacturonase | ||||||
| 超敏蛋白 | harpin protein | ||||||
| S-诱抗素 | S-abscisic acid | ||||||
| 香菇多糖 | lentinan | ||||||
| 几丁聚糖 | chltosan | ||||||
| 葡聚烯糖 | glucosan | ||||||
| 氨基寡糖素 | oligosaccharins | ||||||
| 解淀粉芽孢杆菌 | Bacillus amyloliquefaciens | ||||||
| 甲基营养型芽孢杆菌 | Bacillus methylotrophicus | ||||||
| 甘蓝夜蛾核型多角体病毒 | Mamestra brassicae nucleo polyhedro virus(MbMNPV) | ||||||
| 极细链格孢激活蛋白 | Plant activator protein | ||||||
| 蝗虫微孢子虫 | Nosema locustae | ||||||
| 低聚糖素 | oligosaccharide | ||||||
| 小盾壳霉 | Coniothyrium minitans | ||||||
| Z-8-十二碳烯乙酯 | Z-8-dodecen-1-yl acetate | ||||||
| E-8-十二碳烯乙酯 | E-8-dodecen-1-yl acetate | ||||||
| Z-8-十二碳烯醇 | Z-8-dodecen-1-ol | ||||||
| 混合脂肪酸 | mixed fatty acids | ||||||