GB 2763-2021 Standard for maximum residue limits of pesticides in Food
Home Pesticide name Food name Exempted pesticides 简体中文 English GB 2763-2019 GB 2763-2016
Food category
current location：干辣椒
Food Name 干辣椒
food name description 全果（去柄）
Additive Chinese name Additive English name Function Maximum usage level(mg/kg) ADI(mg/kg bw) Remains Test Method Remarks
调味料：干辣椒-Limits of pesticide residues classified at the same level
阿维菌素 abamectin 杀虫剂 0.2 0.001 阿维菌素B1a 按照GB 23200.20规定的方法测定
百菌清 chlorothalonil 杀菌剂 70 0.02 植物源性食品为百菌清;动物源性食品为4-羟基-2,5,6-三氯异二苯腈 参照SN/T 2320规定的方法测定
保棉磷 azinphos-methyl 杀虫剂 10 0.03 保棉磷 参照SN/T 1739规定的方法测定
苯并烯氟菌唑 benzovindiflupyr 杀菌剂 9* 0.05 苯并烯氟菌唑 *该限量为临时限量。
苯氟磺胺 dichlofluanid 杀菌剂 20 0.3 苯氟磺胺 参照SN/T 2320规定的方法测定
苯菌酮 metrafenone 杀菌剂 20* 0.3 苯菌酮 *该限量为临时限量。
苯醚甲环唑 difenoconazole 杀菌剂 5 0.01 植物源性食品为苯醚甲环唑；动物源性食品为苯醚甲环唑与1-[2-氯-4-（4-氯苯氧基）-苯基]-2-（1,2,4-三唑）-1-基-乙醇的总和，以苯醚甲环唑表示 按照GB 23200.113规定的方法测定
吡虫啉 imidacloprid 杀虫剂 10 0.06 植物源性食品为吡虫啉；动物源性食品为吡虫啉及其含6-氯-吡啶基的代谢物之和，以吡虫啉表示 按照GB/T 20769、GB/T 23379规定的方法测定
吡噻菌胺 penthiopyrad 杀菌剂 14* 0.1 植物源性食品为吡噻菌胺；动物源性食品为吡噻菌胺与代谢物1-甲基-3-（三氟甲基）-1H-吡唑-4-甲酰胺之和,以吡噻菌胺表示 *该限量为临时限量。
丙森锌 propineb 杀菌剂 10 0.007 二硫代氨基甲酸盐（或酯）,以二硫化碳表示 参照SN 0139、SN 0157、SN/T 1541规定的方法测定
丙溴磷 profenofos 杀虫剂 20 0.03 丙溴磷 按照GB 23200.113规定的方法测定
虫酰肼 tebufenozide 杀虫剂 10 0.02 虫酰肼 参照GB 23200.34、GB/T 20770规定的方法测定
除虫菊素 pyrethrins 杀虫剂 0.5 0.04 除虫菊素I与除虫菊素II之和 参照GB/T 20769、SN/T 0218规定的方法测定
除虫脲 diflubenzuron 杀虫剂 20 0.02 除虫脲 参照GB/T 5009.147规定的方法测定
代森铵 amobam 杀菌剂 10 0.03 二硫代氨基甲酸盐（或酯）,以二硫化碳表示 参照SN 0139、SN 0157、SN/T 1541规定的方法测定
代森联 metiram 杀菌剂 10 0.03 二硫代氨基甲酸盐（或酯）,以二硫化碳表示 参照SN 0139、SN 0157规定的方法测定
代森锰锌 mancozeb 杀菌剂 10 0.03 二硫代氨基甲酸盐（或酯）,以二硫化碳表示 参照SN 0139、SN/T 1541规定的方法测定
代森锌 zineb 杀菌剂 10 0.03 二硫代氨基甲酸盐（或酯）,以二硫化碳表示 参照SN 0139、SN/T 1541规定的方法测定
敌草腈 dichlobenil 除草剂 0.01* 0.01 2,6-二氯苯甲酰胺 *该限量为临时限量。
敌螨普 dinocap 杀菌剂 2* 0.008 敌螨普的异构体和敌螨普酚的总量,以敌螨普表示 *该限量为临时限量。
啶虫脒 acetamiprid 杀虫剂 2 0.07 啶虫脒 参照GB/T 23584规定的方法测定
啶酰菌胺 boscalid 杀菌剂 10 0.04 啶酰菌胺 参照GB/T 20769规定的方法测定
毒死蜱 chlorpyrifos 杀虫剂 20 0.01 毒死蜱 按照GB 23200.113规定的方法测定
多菌灵 carbendazim 杀菌剂 20 0.03 多菌灵 按照GB/T 20769规定的方法测定
二嗪磷 diazinon 杀虫剂 0.5 0.005 二嗪磷 按照GB 23200.113规定的方法测定
粉唑醇 flutriafol 杀菌剂 10 0.01 粉唑醇 参照GB/T 20769规定的方法测定
呋虫胺 dinotefuran 杀虫剂 5 0.2 植物源性食品为呋虫胺；动物源性食品为呋虫胺与1-甲基-3-（四氢-3-呋喃甲基）脲之和，以呋虫胺表示 参照GB 23200.37规定的方法测定
伏杀硫磷 phosalone 杀虫剂 7 0.02 伏杀硫磷 按照GB 23200.113规定的方法测定
氟苯虫酰胺 flubendiamide 杀虫剂 7 0.02 氟苯虫酰胺 按照GB 23200.76规定的方法测定
氟吡呋喃酮 flupyradifurone 杀虫剂 9* 0.08 氟吡呋喃酮 *该限量为临时限量。
氟吡菌胺 fluopicolide 杀菌剂 7* 0.08 氟吡菌胺 *该限量为临时限量。
氟吡菌酰胺 fluopyram 杀菌剂 30* 0.01 氟吡菌酰胺 *该限量为临时限量。
氟啶虫胺腈 sulfoxaflor 杀虫剂 15* 0.05 氟啶虫胺腈 *该限量为临时限量。
氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯 cyfluthrin and beta-cyfluthrin 杀虫剂 1 0.04 氟氯氰菊酯（异构体之和） 按照GB 23200.8、GB 23200.113规定的方法测定
氟烯线砜 fluensulfone 杀线虫剂 7* 0.01 氟烯线砜及其代谢物3，4，4-三氟-3-烯-1-磺酸（BSA)之和，以氟烯线砜表示 *该限量为临时限量。
氟噻唑吡乙酮 oxathiapiprolin 杀菌剂 4* 4 氟噻唑吡乙酮 *该限量为临时限量。
氟唑菌酰胺 fluxapyroxad 杀菌剂 6* 0.02 氟唑菌酰胺 *该限量为临时限量。
福美双 thiram 杀菌剂 10 0.01 二硫代氨基甲酸盐（或酯）,以二硫化碳表示 参照SN 0139、SN/T 1541规定的方法测定
福美锌 ziram 杀菌剂 10 0.003 二硫代氨基甲酸盐（或酯）,以二硫化碳表示 参照SN 0139、SN/T 1541规定的方法测定
咯菌腈 fludioxonil 杀菌剂 4 0.4 咯菌腈 按照GB 23200.113规定的方法测定
甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 emamectin benzoate 杀虫剂 0.2 0.0005 甲氨基阿维菌素B1a 参照GB/T 20769规定的方法测定
甲胺磷 methamidophos 杀虫剂 0.1 0.004 甲胺磷 按照GB 23200.113规定的方法测定
甲苯氟磺胺 tolylfluanid 杀菌剂 20 0.08 甲苯氟磺胺 参照GB 23200.8规定的方法测定
甲基毒死蜱 chlorpyrifos-methyl 杀虫剂 10 0.01 甲基毒死蜱 按照GB 23200.8、GB 23200.113规定的方法测定
甲氰菊酯 fenpropathrin 杀虫剂 10 0.03 甲氰菊酯 按照GB 23200.113规定的方法测定
甲氧虫酰肼 methoxyfenozide 杀虫剂 20 0.1 甲氧虫酰肼 按照GB/T 20769规定的方法测定
腈苯唑 fenbuconazole 杀菌剂 2 0.03 腈苯唑 按照GB 23200.113规定的方法测定
腈菌唑 myclobutanil 杀菌剂 20 0.03 腈菌唑 按照GB 23200.113规定的方法测定
抗蚜威 pirimicarb 杀虫剂 20 0.02 抗蚜威 按照GB 23200.113规定的方法测定
喹氧灵 quinoxyfen 杀菌剂 10 0.2 喹氧灵 按照GB 23200.113规定的方法测定
乐果 dimethoate 杀虫剂 3 0.002 乐果 按照GB 23200.113、GB/T 20769规定的方法测定
联苯菊酯 bifenthrin 杀虫/杀螨剂 5 0.01 联苯菊酯（异构体之和） 按照GB 23200.8、GB 23200.113、NY/T 761规定的方法测定
硫酰氟 sulfuryl fluoride 杀虫剂 0.5* 0.01 硫酰氟 *该限量为临时限量。
螺虫乙酯 spirotetramat 杀虫剂 15* 0.05 螺虫乙酯及其代谢物顺式-3-（2,5-二甲基苯基）-4-羰基-8-甲氧基-1-氮杂螺[4,5]癸-3-烯-2-酮之和，以螺虫乙酯表示 *该限量为临时限量。
螺甲螨酯 spiromesifen 杀螨剂 5* 0.03 螺甲螨酯与代谢物4-羟基-3-均三甲苯基-1-氧杂螺[4,4]壬-3-烯-2-酮之和,以螺甲螨酯表示 *该限量为临时限量。
氯苯嘧啶醇 fenarimol 杀菌剂 5 0.01 氯苯嘧啶醇 按照GB 23200.113规定的方法测定
氯虫苯甲酰胺 chlorantraniliprole 杀虫剂 5* 2 氯虫苯甲酰胺 *该限量为临时限量。
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 cyhalothrin and lambda-cyhalothrin 杀虫剂 3 0.02 氯氟氰菊酯（异构体之和） 按照GB 23200.8、GB 23200.113、NY/T 761规定的方法测定
氯菊酯 permethrin 杀虫剂 10 0.05 氯菊酯（异构体之和） 按照GB 23200.113规定的方法测定
氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 cypermethrin and beta-cypermethrin 杀虫剂 10 0.02 氯氰菊酯（异构体之和） 按照GB 23200.113规定的方法测定
马拉硫磷 malathion 杀虫剂 1 0.3 马拉硫磷 按照GB 23200.8、GB 23200.113、NY/T 761规定的方法测定
咪唑菌酮 fenamidone 杀菌剂 30 0.03 咪唑菌酮 按照GB 23200.113规定的方法测定
嘧菌环胺 cyprodinil 杀菌剂 9 0.03 嘧菌环胺 按照GB 23200.113规定的方法测定
嘧菌酯 azoxystrobin 杀菌剂 30 0.2 嘧菌酯 参照GB 23200.11规定的方法测定
灭多威 methomyl 杀虫剂 10 0.02 灭多威 按照GB 23200.112、GB/T 20769规定的方法测定 根据中华人民共和国农业农村部公告 第736号，自2024年6月1日起，撤销含灭多威制剂产品的登记，禁止生产，自2026年6月1日起禁止销售和使用。
灭线磷 ethoprophos 杀线虫剂 0.2 0.0004 灭线磷 按照GB/T 20769规定的方法测定
灭蝇胺 cyromazine 杀虫剂 10 0.06 灭蝇胺 参照NY/T 1725规定的方法测定
氰氟虫腙 metaflumizone 杀虫剂 5* 0.1 氰氟虫腙，E-异构体和Z-异构体之和 *该限量为临时限量。
噻虫胺 clothianidin 杀虫剂 0.5 0.1 噻虫胺 按照GB 23200.39、GB/T 20769规定的方法测定
噻虫嗪 thiamethoxam 杀虫剂 7 0.08 噻虫嗪 参照GB 23200.11规定的方法测定
噻嗪酮 buprofezin 杀虫剂 10 0.009 噻嗪酮 参照GB/T 20769规定的方法测定
三环锡 cyhexatin 杀螨剂 5 0.003 三环锡 参照SN/T 4558规定的方法测定
三唑醇 triadimenol 杀菌剂 5 0.03 三唑醇 按照GB 23200.113规定的方法测定
三唑酮 triadimefon 杀菌剂 5 0.03 三唑酮和三唑醇之和 按照GB 23200.113规定的方法测定
双炔酰菌胺 mandipropamid 杀菌剂 10* 0.2 双炔酰菌胺 *该限量为临时限量。
霜霉威和霜霉威盐酸盐 propamocarb and propamocarb hydrochloride 杀菌剂 10 0.4 霜霉威 参照SN 0685规定的方法测定
五氯硝基苯 quintozene 杀菌剂 0.1 0.01 植物源性食品为五氯硝基苯；动物源性食品为五氯硝基苯、五氯苯胺和五氯苯醚之和 按照GB 23200.113规定的方法测定
戊唑醇 tebuconazole 杀菌剂 10 0.03 戊唑醇 按照GB 23200.8、GB 23200.113、GB/T 20769规定的方法测定
烯酰吗啉 dimethomorph 杀菌剂 5 0.2 烯酰吗啉 按照GB/T 20769规定的方法测定
溴氰虫酰胺 cyantraniliprole 杀虫剂 5* 0.03 溴氰虫酰胺 *该限量为临时限量。
乙基多杀菌素 spinetoram 杀虫剂 4* 0.05 乙基多杀菌素 *该限量为临时限量。
乙烯利 ethephon 植物生长调节剂 50 0.05 乙烯利 参照GB 23200.16规定的方法测定
乙酰甲胺磷 acephate 杀虫剂 50 0.03 乙酰甲胺磷 按照GB 23200.8、GB 23200.113规定的方法测定
增效醚 piperonyl butoxide 增效剂 20 0.2 增效醚 按照GB 23200.113规定的方法测定
唑草酮 carfentrazone-ethyl 除草剂 2 0.03 唑草酮 参照GB 23200.15规定的方法测定
唑螨酯 fenpyroximate 杀螨剂 1 0.01 唑螨酯 按照GB/T 20769规定的方法测定
调味料- permitted food additives determined by parent category
胺苯磺隆 ethametsulfuron 除草剂 0.02 0.2 胺苯磺隆 参照SN/T 2325规定的方法测定
巴毒磷 crotoxyphos 杀虫剂 0.05* 暂无 巴毒磷 按照GB 23200.116规定的方法测定 *该限量为临时限量。
丙酯杀螨醇 chloropropylate 杀虫剂 0.02* 暂无 丙酯杀螨醇 参照GB 23200.8规定的方法测定 *该限量为临时限量。
草枯醚 chlornitrofen 除草剂 0.01* 暂无 草枯醚 *该限量为临时限量。
草芽畏 2,3,6-TBA 除草剂 0.01* 暂无 草芽畏 *该限量为临时限量。
敌敌畏 dichlorvos 杀虫剂 0.1 0.004 敌敌畏 按照GB 23200.113规定的方法测定
毒虫畏 chlorfenvinphos 杀虫剂 0.01 0.0005 毒虫畏（E型和Z型异构体之和） 参照SN/T 2324规定的方法测定
毒菌酚 hexachlorophene 杀菌剂 0.01* 0.0003 毒菌酚 *该限量为临时限量。
二溴磷 naled 杀虫剂 0.01* 0.002 二溴磷 *该限量为临时限量。
氟除草醚 fluoronitrofen 除草剂 0.01* 暂无 氟除草醚 *该限量为临时限量。
格螨酯 2,4-dichlorophenyl benzenesulfonate 杀螨剂 0.01* 暂无 格螨酯 *该限量为临时限量。
庚烯磷 heptenophos 杀虫剂 0.01* 0.003（临时） 庚烯磷 参照GB/T 20769规定的方法测定 *该限量为临时限量。
环螨酯 cycloprate 杀螨剂 0.01* 暂无 环螨酯 *该限量为临时限量。
甲磺隆 metsulfuron-methyl 除草剂 0.02 0.25 甲磺隆 参照SN/T 2325规定的方法测定
甲氧滴滴涕 methoxychlor 杀虫剂 0.01 0.005 甲氧滴滴涕 按照GB 23200.113规定的方法测定
乐杀螨 binapacryl 杀螨剂、杀菌剂 0.05* 暂无 乐杀螨 参照SN 0523规定的方法测定 *该限量为临时限量。
磷化氢 hydrogen phosphide 杀虫剂 0.01 0.011 磷化氢 参照GB/T 5009.36规定的方法测定
硫丹 endosulfan 杀虫剂 0.05 0.006 α-硫丹和β-硫丹及硫丹硫酸酯之和 按照GB 23200.8、GB/T 5009.19规定的方法测定
氯苯甲醚 chloroneb 杀菌剂 0.05 0.013 氯苯甲醚 按照GB 23200.113规定的方法测定
氯磺隆 chlorsulfuron 除草剂 0.02 0.2 氯磺隆 参照GB/T 20769规定的方法测定
氯酞酸 chlorthal 除草剂 0.01* 0.01 氯酞酸 *该限量为临时限量。
氯酞酸甲酯 chlorthal-dimethyl 除草剂 0.01 0.01 氯酞酸甲酯 参照SN/T 4138规定的方法测定
茅草枯 dalapon 除草剂 0.01* 0.03 2,2-二氯丙酸及其盐类,以茅草枯表示 *该限量为临时限量。
灭草环 tridiphane 除草剂 0.05* 0.003（临时） 灭草环 参照GB 23200.8规定的方法测定 *该限量为临时限量。
灭螨醌 acequincyl 杀螨剂 0.01 0.023 灭螨醌及其代谢物羟基灭螨醌之和,以灭螨醌表示 参照SN/T 4066规定的方法测定
三氟硝草醚 fluorodifen 除草剂 0.05* 暂无 三氟硝草醚 按照GB 23200.113规定的方法测定 *该限量为临时限量。
三氯杀螨醇 dicofol 杀螨剂 0.01 0.002 三氯杀螨醇（o,p′-异构体和p,p′-异构体之和） 按照GB 23200.113、GB/T 20769、NY/T 761规定的方法测定
杀虫畏 tetrachlorvinphos 杀虫剂 0.01 0.0028 杀虫畏 按照GB 23200.113规定的方法测定
杀扑磷 methidathion 杀虫剂 0.05 0.001 杀扑磷 按照GB 23200.113、GB/T 20769规定的方法测定
速灭磷 mevinphos 杀虫剂、杀螨剂 0.05 0.0008 速灭磷（Z型和E型异构体之和） 按照GB 23200.113、GB 23200.116规定的方法测定
特乐酚 dinoterb 除草剂 0.01* 暂无 特乐酚及其盐和酯类之和，以特乐酚表示 参照SN/T 4591规定的方法测定 *该限量为临时限量。
戊硝酚 dinosam 杀虫剂、除草剂 0.01* 暂无 戊硝酚 *该限量为临时限量。
烯虫炔酯 kinoprene 杀虫剂 0.01* 暂无 烯虫炔酯 *该限量为临时限量。
烯虫乙酯 hydroprene 杀虫剂 0.01* 0.1 烯虫乙酯 *该限量为临时限量。
消螨酚 dinex 杀螨剂、杀虫剂 0.01* 0.002 消螨酚 *该限量为临时限量。
溴甲烷 methyl bromide 熏蒸剂 0.02* 1 溴甲烷 *该限量为临时限量。
乙拌磷 disulfoton 杀虫剂 0.05 0.0003 乙拌磷, 硫醇式－内吸磷以及它们的亚砜化物和砜化物之和, 以乙拌磷表示 参照GB/T 20769规定的方法测定
乙烯菌核利 vinclozolin 杀菌剂 0.05* 0.01 乙烯菌核利及其所有含3,5-二氯苯胺部分的代谢产物之和,以乙烯菌核利表示 *该限量为临时限量。
乙酯杀螨醇 chlorobenzilate 杀螨剂 0.05 0.02 乙酯杀螨醇 按照GB 23200.113规定的方法测定
抑草蓬 erbon 除草剂 0.05* 暂无 抑草蓬 参照GB 23200.8规定的方法测定 *该限量为临时限量。
茚草酮 indanofan 除草剂 0.01* 0.0035 茚草酮 参照SN/T 2915规定的方法测定 *该限量为临时限量。
food additives permitted for use in following food categories at a proper level satisfying production demands according to Table A.3
苏云金杆菌 Bacillus thuringiensis
荧光假单胞杆菌 Pseudomonas fluorescens
枯草芽孢杆菌 Bacillus subtilis
蜡质芽孢杆菌 Bacillus cereus
地衣芽孢杆菌 Bacillus licheniformis
短稳杆菌 Empedobacter brevis
多黏类芽孢杆菌 Paenibacillus polymyza
放射土壤杆菌 Agrobacterium radibacter
木霉菌 Trichoderma spp.
白僵菌 Beauveria spp.
淡紫拟青霉 Paecilomyces lilacinus
厚孢轮枝菌(厚垣轮枝孢菌) Verticillium chlamydosporium
耳霉菌 Conidioblous thromboides
绿僵菌 Metarhizium anisopliae
寡雄腐霉菌 Pythium oligadrum
菜青虫颗粒体病毒 Pieris rapae granulo virus(PiraGV)
茶尺蠖核型多角体病毒 Ectropis obliqua nucleo polyhedro virus(EcobNPV)
松毛虫质型多角体病毒 Dendrolimus punctatus cypovirus(DpCPV)
甜菜夜蛾核型多角体病毒 Spodoptera exigua multiple nucleopolyhedrovirus (SeMNPV)
黏虫颗粒体病毒 Pseudaletia unipuncta granulo virus(PuGV)
小菜蛾颗粒体病毒 Plutella xylostella granulo virus(PlxyGV)
斜纹夜蛾核型多角体病毒 Spodoptera litura nuclo polyhedrovirus(SINPV)
棉铃虫核型多角体病毒 Helicoverpa armigera nucleo polyhedrovirus virus(HaNPV)
苜蓿银纹夜蛾核型多角体病毒 Autographa californica multiple nucleo polyhedro virus(AcMNPV)
三十烷醇 triacontanol
地中海实蝇引诱剂 trimedlure
聚半乳糖醛酸酶 polygalacturonase
超敏蛋白 harpin protein
S-诱抗素 S-abscisic acid
香菇多糖 lentinan
几丁聚糖 chltosan
葡聚烯糖 glucosan
氨基寡糖素 oligosaccharins
解淀粉芽孢杆菌 Bacillus amyloliquefaciens
甲基营养型芽孢杆菌 Bacillus methylotrophicus
甘蓝夜蛾核型多角体病毒 Mamestra brassicae nucleo polyhedro virus(MbMNPV)
极细链格孢激活蛋白 Plant activator protein
蝗虫微孢子虫 Nosema locustae
低聚糖素 oligosaccharide
小盾壳霉 Coniothyrium minitans
Z-8-十二碳烯乙酯 Z-8-dodecen-1-yl acetate
E-8-十二碳烯乙酯 E-8-dodecen-1-yl acetate
Z-8-十二碳烯醇 Z-8-dodecen-1-ol
混合脂肪酸 mixed fatty acids
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